Alergias e Intolerancias alimentarias

Alergias e Intolerancias alimentarias

¿Qué son las alergias y las intolerancias alimentarias? Los alimentos nos provocan reacciones adversas que podemos dividirlas en dos grandes grupos: las reacciones alérgicas mediadas por el sistema inmunológico que reconoce como extraño algo en principio inocuo como...